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lunedì 3 marzo 2014

Sei capace d'essere felice per 100 giorni di fila?



Qualche giorno fa sono capitata, su questo sito
 www.100happydays.com/it.

La sfida lanciata dal sito è provare a trovare ogni giorno, per 100 giorni, qualcosa che ci renda felici.

Avete presente l'hashtag #maiunagioia? Ecco questo è l'esatto opposto! Anzichè compiangerci, il progetto di  Dmitry Golubnichy ci spinge a ricercare, trovare e godere delle piccole felicità quotidiane.

Il progetto mi ha subito riportato alla mente un libro bellissimo che ho letto qualche anno fa "Momenti di trascurabile felicità" di Francesco Piccolo. Si tratta di una raccolta di episodi, a volte lunghi qualche pagina, a volte soltanto una manciata di parole e questo li rende, forse, ancora più efficaci, immediatamente identificabili come attimi fugaci di felicità che rompono la normalità di una giornata qualunque, o capaci di far svoltare un giorno no, o di rendere ancor più bello un giorno che già lo era.

Penso che sia un libro che andrebbe necessariamente letto, tanto ci si impiegano un paio di orette.


Mi ero ripromessa di provare a cercare, anche io, nella routine questi piccoli momenti di trascurabile felicità, addirittura di annotarli, ma non l'ho (stupidamente) mai fatto.

Sull'home page di #100happydays capeggia una domanda:

 "Sei capace di esser felice per 100 giorni di fila?"
Penso "100 giorni son davvero tanti, son più di 3 mesi!".
Continuo a leggere "Viviamo in un'epoca in cui avere un'agenda piena è diventato qualcosa di cui vantarsi. mentre la vita diventa sempre più frenetica, abbiamo sempre meno tempo per approfittare del momento presente. Per ogni essere umano, La capacità di apprezzare se stessi nel momento e nell'ambiente circostante in cui ci si trova è il primo passo per raggiungere uno stato di felicità duratura.
Il 71% delle persone che hanno accettato questa sfida, ci hanno rinunciato. Il loro motivo principale era "non avevo tempo".Queste persone non avevano tempo per essere felici, e tu?"

Ma è possibile che non ci sia tempo per esser felici?

Si tratta "semplicemente" di imparare (nuovamente) a godere delle piccole cose, delle piccole gioie quotidiane immortalando il momento con una foto, e postandola sul social prescelto con l'hashtag #100dayshappy o inviandola via email all'organizzazione del challenge se si preferisce restare anonimi.

Non è un progetto fotografico o un concorso, non si vince nulla e allora:

"Perché dovrei farlo?

Le persone che hanno completato con successo la sfida hanno affermato che:
 - ci si rende conto ci ciò che ci rende felici ogni giorno;
 - si è di buon umore ogni giorno;
 - si ricevono più complimenti dagli altri;
 - ci si rende conto della fortuna che si ha di vivere la propria vita;
 - si diventa più ottimisti;
 - ci si innamora durante la sfida.


Anche quando la sfida sarà finita, i 100 momenti felici che hai raccolto potranno sempre ricordarti quanto è bella la tua vita. è per questo che, una volta tagliato il traguardo, potrai ricevere un libricino di 100 pagine con i tuoi momenti felici!"

Non ci son altre regole se non farlo per noi stessi e si può condividere di tutto, purché ci abbia donato un momento felice: un paesaggio, un'uscita con le amiche, rientrare in un vecchio paio di jeans, un sms ricevuto, un bel film, il piatto preferito cucinato dalla mamma, .. insomma davvero qualsiasi cosa.
Da qualche parte avevo letto una frase bellissima che descriveva la felicità come un compito quotidiano, da curare come si farebbe con un giardino. La trovo un'immagine bellissima e decisamente efficace.
Dobbiamo imparare a godere delle piccole semplici gioie quotidiane per non vedere sempre tutto nero, per non lamentarci soltanto di ciò che non va (che è molto più semplice), sta a noi coltivare giorno per giorno la nostra felicità.

Io ci provo! Su instagram con il profilo Cook_Eat_Love e hashtag #100HappyDaysGiuliaGi !!

 E tu: 





giovedì 21 novembre 2013

10 001 volte grazie di cuore!

E pensare che è passato così poco da quando ho aperto il blog e in meno di 5 mesi ho ricevuto 10.000 visualizzazioni: TANTISSIME!


Il 24 giugno mi son decisa, dopo aver creato la pagina di Facebook, ad aprire questo blog, creato in poco tempo, con le mie inesistenti conoscenze di grafica o di html e simili, inserendo da prima le ricette che già erano presenti nel mio profilo personale di Facebook e poi creandone di nuove, provando, sperimentando, ingegnandomi anche per fare presentazioni carine e foto decenti al fine di darvi la migliore percezione possibile del piatto.

Bhè 10.000 è davvero un gran traguardo, che senza di voi non sarebbe stato possibile!

Alcuni ringraziamenti doverosi vanno in primis a mia mamma che mi ha trasmesso questa grande passione cercando sempre di incentivarmi ed assecondarmi (anche se non ne può più del cake design e dei mille attrezzi, taglia biscotti, coloranti ecc che ho in giro per casa), a papà che mi ha inculcato l'idea del “mangiare e bere bene” (nel senso di correttamente ma anche in modo gustoso) grazie alle mie Amiche perchè una gran parte della mia voglia di continuare con questo “progetto” la devo alle loro parole super carine, last but not least a chi assaggia e condivide con me gli zuccheri (miei) e di tutti i dolcetti (che forse sono la cosa che mi piace più realizzare).



Grazie per ogni “like”, commento e condivisione, per ogni volta in cui mi avete detto “Ho deciso di provare a fare la ricetta di..” o “Ho fatto la ricetta ..”, o mi chiedete di cucinare qualcosa per poi provare voi stessi a rifarla: è innegabilmente bello sapere che un pochino vi sto facendo appassionare!!

Continuate a seguirmi qui sul blog o su Facebook o Instagram  o su Pinteresto Google+, sono un po' ovunque, come il prezzemolo!!!

E attendo critiche, suggerimenti, consigli, insomma.. fatemi sapere sinceramente che ne pensate, che qui si vuol migliorare e crescere sempre!

Grazie davvero di cuore!!

Un sorriso,

Giulia




PS: Acnehe su Facebook 
siete tantissimi, già 549!!!!!


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martedì 19 novembre 2013

Novità: prima collaborazione per Cookaround su Pinterest!!



Ieri ho ricevuto una proposta da parte dell'amministratrice del forum Cookaround Finna e sono davvero molto molto contenta!
Cookaround è uno dei più famosi forum di cucina italiani, ho sempre e solo letto le ricette postate dalle varie Cookine (e Cookini, perchè ci sono anche un sacco di uomini che cucinano: il fondatore di Cookaround è un uomo, Luca Pappagallo!), mi ero iscritta circa un annetto fa e avevo iniziato a scrivere qualche timidissimo post con i piatti che realizzavo, ma non ho mai partecipato attivamente alla vita del forum.

Da qualche mese a questa parte, invece, sono diventata un po' più presente e posto spesso quello che realizzo in cucina. Spesso le mie ricette venivano riproposte nelle pagine facebook del forum come "Cookaround cucina e ricette" o "Forum Cookaround" o "Cookaround solo dolci", non nascondo che la cosa mi faceva un gran piacere!! 

La proposta di Finna è stata quella di avere uno spazio sulla board Pinterest di Cookaround solo per me, da creare, gestire e far crescere, in cui pubblicare le mie foto, i miei piatti, le mie ricette, ma anche idee, spunti, che si trovano in rete, inerenti alla cucina.
Inutile dirvi quanto fossi felice leggendo quel messaggio!!!

Per chi non lo conoscesse, Pinterest è un social network dedicato alla condivisione di immagini e video. Il nome deriva dalla combinazione del verbo "to pin" che significa appendere e di "interest", interesse, questo perchè è una vera e propria bacheca nella quale è possibile inserire immagini e catalogarle. Gli altri utenti potranno vedere e cercare le immagini condivise e ri-pinnarle nelle loro bacheche.
Si integra con gli altri social network come Facebook, Google+, ecc

La mia board si chiama "Make love not diet"
Non sono mai stata una fan delle diete, (e si vede!!!) e penso che cucinare e amare siano due cose molto affini tra loro: bisogna avere passione, fantasia,  generosità, inventiva, voglia, tempo, dedizione, pazienza, ..
Cucinare per qualcuno è un atto d'amore, ed è questo l'ingrediente principale di ogni ricetta.
.. e poi.. se si mangia bene si è felici, no?!  e quindi chissene frega dei kg di troppo!!

.. inutile dirvi che sono straeccitata per questa cosa!!
se non siete ancora iscritti a Pinterest potete farlo in 5 minuti e seguirmi anche lì!

 










giovedì 25 luglio 2013

Felicità




Se ne è appena andato il ragazzo del corriere che mi ha consegnato un pacco. Anzi: due pacchi. Pacchi inattesi, peraltro, perchè stranamente non ho comprato niente online nell'ultimo periodo (sì, sono una addicted dello shopping online, confesso).

Sono felicissima: ho appena ricevuto un sacco di prodotti della Polenghi!!!!
Nei prossimi giorni vi svelerò qualcosina in più.. ma nel frattempo vi dico che sono contentissima!!


Giusto ieri il blog ha compiuto un mese, in questo brevissimo lasso di tempo non mi aspettavo di certo di superare le 2600 visite!!


Torno a saltellare come una pazza per casa pensando a come proporvi i prodotti che ho appena ricevuto!!!
Grazie ancora a




Gi ♥